Produttore di gelatina Supplemento di gelatina Newgreen
Descrizione del prodotto
La gelatina commestibile (gelatina) è il prodotto idrolizzato del collagene, è privo di grassi, ricco di proteine e privo di colesterolo ed è un addensante alimentare. Dopo aver mangiato, non farà ingrassare, né porterà al declino fisico. La gelatina è anche un potente colloide protettivo, forte emulsionante, dopo essere entrato nello stomaco può inibire la condensazione del latte, del latte di soia e di altre proteine causata dall'acido dello stomaco, favorendo la digestione del cibo
COA
| Elementi | Specifiche | Risultati |
| Aspetto | Granulare giallo o giallastro | Granulare giallo o giallastro |
| Analisi | 99% | Passaggio |
| Odore | Nessuno | Nessuno |
| Densità allentata (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
| Perdita all'essiccazione | ≤8,0% | 4,51% |
| Residuo all'accensione | ≤2,0% | 0,32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| Peso molecolare medio | <1000 | 890 |
| Metalli pesanti (Pb) | ≤1 ppm | Passaggio |
| As | ≤0,5 PPM | Passaggio |
| Hg | ≤1 ppm | Passaggio |
| Conta batterica | ≤1000ufc/g | Passaggio |
| Bacillo del colon | ≤30MPN/100g | Passaggio |
| Lieviti e muffe | ≤50ufc/g | Passaggio |
| Batteri patogeni | Negativo | Negativo |
| Conclusione | Conforme alle specifiche | |
| Durata di conservazione | 2 anni se conservato correttamente | |
Funzione
In base all'uso della gelatina si possono dividere in quattro categorie: fotografica, commestibile, medicinale e industriale. La gelatina commestibile come agente addensante è ampiamente utilizzata nell'industria alimentare per aggiungere gelatina, colorante alimentare, caramelle gommose di alta qualità, gelato, aceto secco, yogurt, alimenti surgelati, ecc. Nell'industria chimica, viene utilizzata principalmente come sostanza grezza materiale per l'incollaggio, l'emulsione e la cosmesi di alta qualità.
Applicazione
L'uso di questo prodotto può essere diviso in due categorie. La capacità protettiva del suo colloide viene utilizzata come disperdente per la produzione di cloruro di polivinile, materiali fotosensibili, colture batteriche e prodotti farmaceutici e alimentari (come caramelle, gelati, capsule di olio di gel di pesce, ecc.) e può anche essere utilizzato come un colloide protettivo nella torbidità o nella determinazione colorimetrica. L'altro utilizza la sua capacità legante come legante per settori industriali come la fabbricazione della carta, la stampa, il tessile, la stampa e la tintura e la galvanica.
Pacchetto e consegna
