Polvere di fosfatidilcolina PC con estratto di soia per uso alimentare con fosfatidilcolina
Descrizione del prodotto
La fosfatidilcolina (abbreviato PC) è un importante fosfolipide ampiamente presente nelle membrane cellulari. È composto da glicerolo, acidi grassi, acido fosforico e colina ed è uno dei componenti principali delle membrane cellulari.
COA
Elementi | Specifiche | Risultati |
Aspetto | Polvere giallo chiaro | Conforme |
Ordine | Caratteristica | Conforme |
Analisi | ≥40,0% | 40,2% |
Assaggiato | Caratteristica | Conforme |
Perdita all'essiccazione | 4-7(%) | 4,12% |
Cenere totale | 8% massimo | 4,81% |
Metallo pesante | ≤10(ppm) | Conforme |
Arsenico (As) | 0,5 ppm massimo | Conforme |
Piombo(Pb) | 1 ppm massimo | Conforme |
Mercurio (Hg) | 0,1 ppm massimo | Conforme |
Conteggio totale delle piastre | 10.000 ufc/gMax. | 100cfu/g |
Lieviti e muffe | 100 ufc/gmax. | >20cfu/g |
Salmonella | Negativo | Conforme |
E.Coli. | Negativo | Conforme |
Stafilococco | Negativo | Conforme |
Conclusione | Conforme alla norma USP 41 | |
Magazzinaggio | Conservare in un luogo ben chiuso con temperatura bassa costante e senza luce solare diretta. | |
Durata di conservazione | 2 anni se conservato correttamente |
Funzione
Struttura della membrana cellulare:
La fosfatidilcolina è un componente importante delle membrane cellulari e aiuta a mantenerne l'integrità e la fluidità.
Trasduzione del segnale:
Partecipano ai processi di segnalazione cellulare e influenzano le funzioni e le risposte cellulari.
Metabolismo dei lipidi:
La fosfatidilcolina svolge un ruolo importante nel metabolismo dei lipidi ed è coinvolta nel trasporto e nello stoccaggio degli acidi grassi.
Salute del sistema nervoso:
La colina è un precursore del neurotrasmettitore acetilcolina, una fosfatidilcolina che aiuta a sostenere la salute del sistema nervoso.
Applicazione
Supplementi nutrizionali:
La fosfatidilcolina viene spesso assunta come integratore alimentare per aiutare a migliorare la funzione cognitiva e la salute del fegato.
Alimenti Funzionali:
La fosfatidilcolina viene aggiunta ad alcuni alimenti funzionali per migliorarne i benefici per la salute.
Ricerca medica:
La fosfatidilcolina è stata oggetto di studi per i suoi potenziali benefici sul sistema nervoso, sulla salute del fegato e sul metabolismo.
Preparazioni farmaceutiche:
La fosfatidilcolina può essere utilizzata come trasportatore di farmaci per contribuire a migliorare la biodisponibilità dei farmaci.