Newgreen Supply Estratto di tè dolce di alta qualità 70% di polvere di rubusoside
Descrizione del prodotto
Il rubusoside è un dolcificante naturale solitamente estratto dalle piante, in particolare dal Rubus suavissimus. È un dolcificante ad alta intensità circa 200-300 volte più dolce del saccarosio, ma ha calorie molto basse
I rubusoside sono ampiamente utilizzati nell'industria alimentare e delle bevande per scopi aromatizzanti e dolcificanti, soprattutto in prodotti che richiedono prodotti a basso contenuto calorico o senza zucchero. Allo stesso tempo, si ritiene che i dolcificanti vegetali abbiano anche un certo valore medicinale, come effetti ipoglicemizzanti, antinfiammatori e antiossidanti.
Certificato di autenticità:
| Nome del prodotto: | Rubusoside | Data della prova: | 2024-05-16 |
| N. lotto: | NG24070501 | Data di produzione: | 2024-05-15 |
| Quantità: | 300kg | Data di scadenza: | 2026-05-14 |
| ELEMENTI | STANDARD | RISULTATI |
| Aspetto | Marrone chiaro Ppolvere | Conformarsi |
| Odore | Caratteristica | Conformarsi |
| Gusto | Caratteristica | Conformarsi |
| Analisi | ≥70,0% | 70.15% |
| Contenuto di cenere | ≤0,2％ | 0,15% |
| Metalli pesanti | ≤10 ppm | Conformarsi |
| As | ≤0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Conteggio totale delle piastre | ≤1.000 UFC/g | ＜150 UFC/gr |
| Muffe e lieviti | ≤50 UFC/g | ＜10 UFC/gr |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | ＜10 MPN/g |
| Salmonella | Negativo | Non rilevato |
| Stafilococco aureo | Negativo | Non rilevato |
| Conclusione | Conformarsi alle specifiche del requisito. | |
| Magazzinaggio | Conservare in un luogo fresco, asciutto e ventilato. | |
| Durata di conservazione | Due anni se sigillato e conservato lontano dalla luce solare diretta e dall'umidità. | |
Funzione:
Il Rubusoside, come dolcificante naturale, ha le seguenti funzioni e caratteristiche:
1. Elevata dolcezza: la dolcezza del Rubusoside è circa 200-300 volte quella del saccarosio, quindi è necessaria solo una piccola quantità per ottenere l'effetto dolcificante.
2. Basso contenuto calorico: Rubusoside ha un bassissimo contenuto calorico ed è adatto per l'uso in prodotti alimentari e bevande che richiedono prodotti a basso contenuto calorico o senza zucchero.
3. Antiossidante: si ritiene che il rubusoside abbia determinati effetti antiossidanti, aiutando a proteggere le cellule dal danno ossidativo.
4. Sostituibilità: il rubusoside può sostituire i tradizionali dolcificanti ad alto contenuto calorico, fornendo un'opzione di dolcificazione più sana per l'industria alimentare e delle bevande.
Applicazione:
Rubusoside ha una vasta gamma di applicazioni nell'industria alimentare e delle bevande. A causa della sua elevata dolcezza e delle caratteristiche a basso contenuto calorico, il Rubusoside viene spesso utilizzato come dolcificante, soprattutto in prodotti che richiedono prodotti a basso contenuto calorico o senza zucchero. Di seguito sono riportati i principali ambiti di applicazione del Rubusoside:
1. Bevande: il rubusoside viene spesso utilizzato in varie bevande, comprese le bevande senza zucchero, le bevande funzionali e le bevande a base di tè, per fornire dolcezza senza aggiungere calorie.
2. Cibo: il rubusoside viene utilizzato anche in vari prodotti alimentari, come snack senza zucchero, torte, caramelle e gelati, in sostituzione dei tradizionali dolcificanti ipercalorici.
3. Farmaci: il rubusoside viene utilizzato anche in alcuni farmaci, in particolare quelli che richiedono liquidi orali o farmaci orali, per migliorare il gusto e conferire dolcezza.
Pacchetto e consegna
