Newgreen Fornitura Estratto di fiori di Sophora Japonica di alta qualità 99% polvere di ramnosio
Descrizione del prodotto
Il ramnosio, noto anche come 6-desossi-L-mannosio, è un composto organico con la formula molecolare C6H12O5. È una sostanza ampiamente presente nei polisaccaridi vegetali, nei glicosidi, nelle gomme vegetali e nei polisaccaridi batterici. La sua dolcezza è pari al 33% del saccarosio, può essere utilizzata per determinare la permeabilità dell'intestino, può essere utilizzata come dolcificante, può essere utilizzata anche per produrre aromi e sapori, può essere consumata.
COA
| ELEMENTI | STANDARD | RISULTATI |
| Aspetto | Polvere bianca | Conformarsi |
| Odore | Caratteristica | Conformarsi |
| Gusto | Caratteristica | Conformarsi |
| Dosaggio (ramnosio) | ≥98,0% | 99,85% |
| Contenuto di cenere | ≤0,2% | 0,15% |
| Metalli pesanti | ≤10 ppm | Conformarsi |
| As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Conteggio totale delle piastre | ≤1.000 UFC/g | <150 UFC/g |
| Muffe e lieviti | ≤50 UFC/g | <10 UFC/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
| Salmonella | Negativo | Non rilevato |
| Stafilococco aureo | Negativo | Non rilevato |
| Conclusione | Conformarsi alle specifiche del requisito. | |
| Magazzinaggio | Conservare in un luogo fresco, asciutto e ventilato. | |
| Durata di conservazione | Due anni se sigillato e conservato lontano dalla luce solare diretta e dall'umidità. | |
Funzione
Il ramnosio viene utilizzato principalmente come dolcificante o additivo nella lavorazione degli alimenti per addolcire gli alimenti. È ampiamente utilizzato nell'industria alimentare, ad esempio nei dolciumi, nelle bevande, nei prodotti da forno e in altri alimenti trasformati. La funzione principale del ramnosio è quella di fornire dolcezza per migliorare la consistenza e il gusto del cibo.
Pacchetto e consegna
