Additivi dolcificanti di alta qualità Galattosio in polvere con prezzo di fabbrica
Descrizione del prodotto
Il galattosio è un monosaccaride con la formula chimica C₆H₁₂O₆. È uno degli elementi costitutivi del lattosio, che è composto da una molecola di galattosio e una molecola di glucosio. Il galattosio è ampiamente presente in natura, soprattutto nei latticini.
Caratteristiche principali:
1. Struttura: la struttura del galattosio è simile a quella del glucosio, ma differisce nella posizione di alcuni gruppi idrossilici. Questa differenza strutturale rende la via metabolica del galattosio nell'organismo diversa da quella del glucosio.
2. Fonte: il galattosio proviene principalmente da latticini, come latte e formaggio. Inoltre, anche alcune piante e microrganismi possono produrre galattosio.
3. Metabolismo: nel corpo umano, il galattosio può essere convertito in glucosio attraverso il percorso del metabolismo del galattosio per fornire energia o essere utilizzato per sintetizzare altre biomolecole. Il metabolismo del galattosio dipende principalmente dal fegato.
COA
| Elementi | Specifiche | Risultati |
| Aspetto | Polvere bianca o giallo chiaro | Polvere bianca |
| Analisi (galattosio) | 95,0%~101,0% | 99,2% |
| Residuo alla combustione | ≤1,00% | 0,53% |
| Umidità | ≤10,00% | 7,9% |
| Dimensione delle particelle | 60100 maglie | 60 maglie |
| Valore PH (1%) | 3.05.0 | 3.9 |
| Insolubile in acqua | ≤1,0% | 0,3% |
| Arsenico | ≤1 mg/kg | Conforme |
| Metalli pesanti (come pb) | ≤10 mg/kg | Conforme |
| Conta batterica aerobica | ≤1000 ufc/g | Conforme |
| Lieviti e muffe | ≤25 ufc/g | Conforme |
| Batteri coliformi | ≤40 MPN/100g | Negativo |
| Batteri patogeni | Negativo | Negativo |
| Conclusione
| Conforme alle specifiche | |
| Condizioni di conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, non congelare. Tenere lontano dalla luce forte e Calore. | |
| Durata di conservazione
| 2 anni se conservato correttamente
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Funzione
Il galattosio è un monosaccaride con la formula chimica C6H12O6 ed è uno zucchero a sei atomi di carbonio. Si presenta in natura principalmente come lattosio nei latticini. Ecco alcune delle principali funzioni del galattosio:
1. Fonte di energia: il galattosio può essere metabolizzato dal corpo umano in glucosio per fornire energia.
2. Struttura cellulare: il galattosio è un componente di alcuni glicosidi e glicoproteine e partecipa alla struttura e alla funzione delle membrane cellulari.
3. Funzione immunitaria: il galattosio svolge un ruolo nel sistema immunitario e partecipa alla trasmissione del segnale e al riconoscimento tra le cellule.
4. Sistema nervoso: il galattosio svolge anche un ruolo importante nel sistema nervoso, partecipando allo sviluppo e al funzionamento dei neuroni.
5. Promuovere la salute intestinale: il galattosio può essere utilizzato come prebiotico per promuovere la crescita di batteri benefici nell'intestino e migliorare la salute intestinale.
6. Lattosio sintetico: nei latticini, il galattosio si combina con il glucosio per formare il lattosio, che è un componente importante del latte materno e di altri prodotti lattiero-caseari.
Nel complesso, il galattosio ha una varietà di importanti funzioni fisiologiche negli organismi ed è essenziale per il mantenimento della salute.
Applicazione
Il galattosio è ampiamente utilizzato in molti campi, comprendendo principalmente i seguenti aspetti:
1. Industria alimentare:
Dolcificante: il galattosio può essere aggiunto a cibi e bevande come dolcificante naturale.
Latticini: nei latticini, il galattosio è un componente del lattosio e influisce sul gusto e sul valore nutrizionale del prodotto.
2. Biomedicina:
Veicolo del farmaco: il galattosio può essere utilizzato nei sistemi di somministrazione dei farmaci per aiutare i farmaci a colpire cellule specifiche in modo più efficace.
Sviluppo di vaccini: in alcuni vaccini, il galattosio viene utilizzato come adiuvante per migliorare la risposta immunitaria.
3. Integratori nutrizionali:
Il galattosio è spesso utilizzato nel latte artificiale come integratore nutrizionale per aiutare la crescita e lo sviluppo dei neonati.
4. Biotecnologia:
Coltura cellulare: nel mezzo di coltura cellulare, il galattosio può essere utilizzato come fonte di carbonio per promuovere la crescita cellulare.
Ingegneria genetica: in alcune tecniche di ingegneria genetica, il galattosio viene utilizzato per marcare o selezionare cellule geneticamente modificate.
5. Cosmetici:
Il galattosio è utilizzato come ingrediente idratante in alcuni prodotti per la cura della pelle per contribuire a migliorare il contenuto di umidità della pelle.
In generale, il galattosio ha importanti applicazioni in molti campi come l’alimentazione, la medicina e la biotecnologia e svolge una varietà di funzioni.
Pacchetto e consegna
